泰 超 油. 簡介 辣椒醬以四川為多 有油制和水制兩種 油 制是用芝麻油和辣椒製成 顏色鮮紅 上面浮著一層芝麻油 容易保管 水制是用水和辣椒製成 顏色鮮紅 不易保管 辣椒醬以四川為多 有油制和水制兩種 油 制是用芝麻油